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mari♪のおいしく楽しく❤

⑱金沢観光~♪ 四季のテーブルで夕食🍴💕

2017/07/27 08:00 晩ごはん 旅行・お出かけ

去年だったかな?

DVDを借りてきて観た🎥「武士の献立」。

加賀藩に実在した料理担当武士のお話。

加賀料理にそれまで以上に興味を持ったのは この時。


旅行直前 色々調べている時に知った

この「武士の献立」の料理監修をされた

郷土料理研究家青木悦子氏主宰の店が「四季のテーブル」。

長町武家屋敷跡の近くで宿泊先のすぐそばでもありました☆


旅行3日目に行くことができました♪





*金澤じぶ煮膳

*加賀野菜 金時草サラダ寿司膳 




治部煮は意外としっかり味付けされていましたが

あとは素材の旨みをシンプルに味わえました❤

おいしかった~~


来ることができとても良かったです。

ごちそうさまでした。人(^^*)



旅行3日目終了~

この日の万歩計:久し振りの24,000歩超え★





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